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[日韩料理] 皇帝蟹怎么做好吃？

chucky

魔王撒旦

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16# 大 中 小 发表于 2013-1-25 13:31  只看该作者
自从见了6L的图，就想着去costco买蟹脚，上周去看没有，昨天海鲜节，特意过去，有的。
50刀/kg, 买了4条腿，40刀。 今晚回家火锅~

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caoyue

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17# 大 中 小 发表于 2013-1-25 14:55  只看该作者
说真的，这东西真没有大闸蟹好吃。

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18# 大 中 小 发表于 2013-1-25 18:22  只看该作者
你们说的是帝王蟹还是皇帝蟹？我记得小时候吃的皇帝蟹不是长角的？是很厚实的那种
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CrAdLe

魔王撒旦

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19# 大 中 小 发表于 2013-1-25 18:44  只看该作者
个人觉得帝王蟹比大闸蟹好吃，当然必须要吃新鲜的，而且要确定你买的是帝王蟹，而不是蜘蛛蟹~味道差很远的。
清蒸味道不错，避风塘做法也很好。

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xuye

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20# 大 中 小 发表于 2013-1-25 21:41  只看该作者
海洋公园拍的！
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snakeyu

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21# 大 中 小 发表于 2013-1-25 22:31  只看该作者
深夜食堂里好像烤着吃也不错

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qianyuting

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22# 大 中 小 发表于 2013-1-27 09:30  只看该作者
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在蟹本家，毛蟹帝王蟹还是生吃味道赞。

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alleni3

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23# 大 中 小 发表于 2013-1-27 13:19  只看该作者
只吃过生食雪蟹，不好吃。 帝王蟹什么味道？  能比大闸蟹好吃 ？

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