必胜客那种土豆泥和意面是怎么做的？？？？

被K汉姆

天外飞仙

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31^# 大中小发表于 2013-12-7 16:19 只看该作者

今天中午就吃的汉斯酱的意面
确实味道和我自己用番茄酱弄出来的差不多
比外面的味道淡很多

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盯着你咪咪笑

魔头

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32^# 大中小发表于 2013-12-7 17:18 只看该作者

我的意面酱做法：
橄榄油烧热，下洋葱末炒香，再下牛/猪肉末炒香，加切碎的番茄，煮一会放梅林的番茄罐头，加入芝士或者芝士粉，盐，百里香等香料末（可以加黑胡椒），酌情加水，小火熬到粘稠，撒点芝士起锅，想吃甜就加点糖，煮好面一拌收工
#不加番茄罐头的话可事先用橄榄油炒番茄然后小火熬成蕃茄酱
#面酱里加蘑菇丁熬也很好吃
#面和酱拌好后也可回锅炒一下，这样面更入味

这么做出来不比外面买的意面酱差，而且都是天然配料没有添加剂，梅林那个番茄罐头没有添加剂，才3元左右可以做一锅酱了
感觉意面是最好做的西餐之一了...

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