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[台湾菜] 卤肉饭~

肉皮那口感我实在受不了,那种凝凝的,一小粒一小粒的口感。


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我在台湾高雄吃过那边开得几十年的李海卤肉饭(尽晚上7点到次日4点营业),肉是大概6厘米左右大块的,配到饭上用筷子加开打散,或直接一口肉一口饭,大块而且肉汁十足,有别于之前吃到的那些肉丁状卤肉饭,一下吃了三碗,迄今为止觉得最好吃的。



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卖相不错,想吃


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posted by wap, platform: iPhone

看着好有胃口啊!

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引用:
原帖由 sceic 于 2014-7-2 10:00 发表
我在台湾高雄吃过那边开得几十年的李海卤肉饭(尽晚上7点到次日4点营业),肉是大概6厘米左右大块的,配到饭上用筷子加开打散,或直接一口肉一口饭,大块而且肉汁十足,有别于之前吃到的那些肉丁状卤肉饭,一下吃了三 ...
卤肉饭就是得肉丁,你这种大块的是控肉饭吧

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