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[家电] 台式蒸烤箱怎么选择

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东芝水波炉,有行货,价格咸鱼还行

本帖最后由 anime 于 2022-10-19 11:13 通过手机版编辑



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最近也在看,东芝旗舰应该是VD7000,二挡VD5000、RD7000。
还没买,等大神分析。


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我哥买的松下,我买的凯度,加热方式不同,我觉得凯度还挺好的,价格也比较合理,缺点就是冷水盒需要开门取出,在需要长时间蒸的时候会放出蒸汽,不过这种情况极少会碰到。

最开始我也看的水波炉,在日本商场里也看了好一阵,回来也看了很多文章,个人觉得这东西没必要死盯着日本牌子。本身如果对蒸和烤都有需求的话,凯度至少一大部分产品的加热方式更能兼顾一些,因为烤的方式和烤箱基本一样都是热管,尤其还是上下热管。我自己实测烤面包和小西点都是能达到长帝这类台式纯烤箱的水准的,至于蒸也完全达标。松下机器的缺点就是内腔太矮,摆双层食材的话吃力,凯度的内腔是接近标准烤箱比例的,放东西松快,中间开门做测温或者翻面之类操作也方便。内腔矮带来的问题就是机壳的纵深和宽度都有可能变大,因为得保证内腔总容积,而同时追求有良好烘焙功能的话,小内腔也不合适,这个用烤箱多的肯定都明白

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对蒸有要求的话可以看看国内牌子 水波炉很多蒸汽功率偏低,按国内使用习惯来看蒸的功能很一般

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凯度新出的型号,冷水盒都不需要开门了

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一体机都是邪道,烤箱必须来个独立的,233

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我选的美的R5,旋钮彩屏交互方式比较安逸。

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