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原帖由 AUAAUA 于 2011-8-3 04:57 发表
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其实电影里那种烤面包片的那种机器真有存在的必要? 面包片直接夹东西不就吃了，还是说烤出来的实在太好吃? 旧习惯问题?

烤的超好吃。

我从惊动买了个，aca的p10b，499

主要是现在外面东西都不放心啊，用的也就算了，吃的尽量避免了

面包机我用过一段时间，具体来说就是

1. 材料贵，做出的成品绝对比买的要贵

2. 口感跟配料以及材料质量有很大关系，面包机自身质量倒在其次。

最后用了半年入了个烤面包机，现在早上直接烤了吃既香又方便，我一般只买超市里面现做的全麦面包，不掺香料。

上周自己烤了一个，口感不错
买的金像的高筋面
按照要求配比放的材料
最大的感受就是没味
没甜味没咸味，下次自己随心所以的配材料

做完效果很好很强大，热的很好吃！

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成都哪里买高筋粉和低筋粉？我低筋粉都是自己拿面粉掺淀粉配的。

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原帖由 sherlockboy 于 2011-8-9 14:59 发表
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成都哪里买高筋粉和低筋粉？我低筋粉都是自己拿面粉掺淀粉配的。

北京好像任意超市都有卖的，我买的面包粉。

主要靠材料，材料好做出来绝对比买得好，买得现在都是一股香精味

自己做面板的话材料确实是贵，制作时间也比较长，就是图个放心

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原帖由 三娃 于 2011-8-9 16:02 发表
自己做面板的话材料确实是贵，制作时间也比较长，就是图个放心

有的面粉都掺入滑石粉
你叫人怎么放心

完美~

我的高筋粉 干酵母都是TB上买的~~~
一个面包三小时五十分完成~
考色低~
看心情加蛋不加蛋~

ACA MB500 399入手~

我家用的小日本twinbird，一千多块，现在觉得太奢侈了

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原帖由 AUAAUA 于 2011-8-3 04:57 发表
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其实电影里那种烤面包片的那种机器真有存在的必要? 面包片直接夹东西不就吃了，还是说烤出来的实在太好吃? 旧习惯问题?

以前我也这想法，吃过才知道，拷过的好吃太多了