淘宝上买那个牌子或者有什么店铺推荐么？

赤的

还顺带请教一下汤怎么个做法。。。

麦德龙有卖么？木鱼片和海带是一定要的吧？

[ 本帖最后由 ТheRock 于 2014-2-11 07:25 编辑 ]

不是说白的才是常用来做汤的? 我在家乐福买的白，没太多讲究，直接烧汤挖一勺，有时候是用来煮味增面了。

不懂，我看说白的甜味多点，赤的咸一点。。。

刚去超市买了，里面配料有木鱼粉和海带粉。。。应该直接扔水里就行，一般是用啥配菜？豆腐，芹菜？

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原帖由 @ТheRock  于 2014-2-11 11:48 发表
不懂，我看说白的甜味多点，赤的咸一点。。。

刚去超市买了，里面配料有木鱼粉和海带粉。。。应该直接扔水里就行，一般是用啥配菜？豆腐，芹菜？

我配很小很小的油豆腐。

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原帖由 bezimaru 于 2014-2-11 12:04 发表
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我配很小很小的油豆腐。

是最后放味噌还是水开先放味噌再放料？

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原帖由 @ТheRock  于 2014-2-11 13:23 发表
是最后放味噌还是水开先放味噌再放料？

水开后放的味噌

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原帖由 @ТheRock  于 2014-2-11 13:23 发表
是最后放味噌还是水开先放味噌再放料？

深夜食堂片头请看一下，2种味增，哈哈

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吉之岛大把，不过大多是大连产，出口转内销。
清酒也是。