每到夏天就吃这玩意  还有螺蛳
6块一斤  买了五斤多  炒起来太多了只能用脸盆装
四个人吃掉了

内地土鳖求清洗甲壳类的方法，或者说买回来应该泡在什么水里，贝类会比较快的吐沙

清水吐沙就行了啊。。。

楼主那边花甲也不便宜啊。。。我楼下这海鲜加工都只要10块一斤，不管多少斤10块加工费。。。估计去市场买可能也就是7-8块一斤

花甲好吃~

上次买了一两斤结果才过一晚上就臭掉了  不知道什么缘故。。。
夜市上吃的时候挺好吃，。自己弄就不是那个味

吐完沙子，多控控，尽量把水弄干。

然后大火爆炒，放辣椒，生抽，盐，料酒，姜和蒜

引用:

原帖由 ТheRock 于 2014-7-10 16:42 发表
清水吐沙就行了啊。。。

楼主那边花甲也不便宜啊。。。我楼下这海鲜加工都只要10块一斤，不管多少斤10块加工费。。。估计去市场买可能也就是7-8块一斤

内陆乡下  东西都贵 啥都傻贵

引用:

原帖由 wxwzp 于 2014-7-10 19:13 发表

内陆乡下  东西都贵 啥都傻贵

我这也是内陆。。。还以为你是广东或者东南沿海那边呢。。。

这么说。。。那边的话不是只要2-3块一斤。。。

引用:

原帖由 ТheRock 于 2014-7-11 07:37 发表

我这也是内陆。。。还以为你是广东或者东南沿海那边呢。。。

这么说。。。那边的话不是只要2-3块一斤。。。

估计是的 这玩意在海产品里确实就算很便宜的 运输成本还不低 海边肯定很便宜

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内地三线一盘花甲要35，还不够塞牙缝

搞得我想吃螺蛳了

前几天烧烤买的大扇贝 直接放架子上烤 那味道 爽

喜欢吃田螺~~~~~~~~~~~~~

辣炒哈利爽啊