可以试下高压锅无水烹饪红烧肉  直接五花肉焯水入锅 加酱油花椒大料调味~~

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我用高压锅加工过的红骚肉肥肉部分倒还蛮软的~~瘦肉部分却总是很柴~~压的时间不够久？~~

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原帖由 psykee007 于 2014-9-18 20:02 发表
可以试下高压锅无水烹饪红烧肉  直接五花肉焯水入锅 加酱油花椒大料调味~~

球详细过程

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原帖由 术道一 于 2014-9-19 07:58 发表

球详细过程

一本道你还没上手操作试试啊

原料有讲究

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原帖由 化骨绵掌 于 2014-9-19 01:29 发表
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我用高压锅加工过的红骚肉肥肉部分倒还蛮软的~~瘦肉部分却总是很柴~~压的时间不够久？~~

压了多久？肥肉部分要软是很容易的

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原帖由 化骨绵掌 于 2014-9-19 01:29 发表
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我用高压锅加工过的红骚肉肥肉部分倒还蛮软的~~瘦肉部分却总是很柴~~压的时间不够久？~~

瘦肉精肉就是这个特点 以前我做食品出口的

搞定了哦~@二龙湖浩哥
http://club.tgfcer.com/thread-6957883-1-1.html

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原帖由 术道一 于 2014-9-24 23:01 发表
搞定了哦~@二龙湖浩哥
http://club.tgfcer.com/thread-6957883-1-1.html

道士跟浩哥搞基啊 哈哈