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舌尖上的TG
» 成都停留两天,求推荐美食路线
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成都停留两天,求推荐美食路线
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发表于 2014-10-3 12:36
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典型的成都小馆子吃法是要上2个口味重点的菜,再要个白水煮当季蔬菜,像萝卜黄瓜茄子,菜新鲜的话吃起来是甜的
现在城里很多馆子的材料都不行,小谭豆花也就是吃个味道,豆花都不是推出来的,豆子味道都没有
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发表于 2014-10-3 14:25
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晚上7点以后去张家巷 什么都有了
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回来了,小谭豆花很失望。洞子口凉粉的凉粉一般般,甜水面着实不容错过。
红杏酒家赶上某小盆友包下一楼大厅摆生日宴,二楼还挺安静,环境也精致。红杏鸡很嫩滑,但也是北京能吃到的水准。粉蒸肉做到肥而不腻入口即化,可惜荷叶饼是凉的…另一道招牌菜鳝丝粉丝煲同伴不吃就没有点,很遗憾。开水白菜很鲜甜
此外吃了各种红糖浇的小吃,红糖冰粉,好吃。红糖凉粽,好吃。红糖凉糕,巨好吃。红糖豆花,不吃也罢。
最后一天吃了一品天下附近的一家自贡小馆子,红烧猪脑,爆炒脆肚,连扒三碗饭,掌中宝打包当零食,彻底满足了。
哦,还有欲罢不能,连吃两顿的老麻抄手和钵钵鸡,感觉比串串更过瘾
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