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鱼籽怎么做?
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速冻的块状鱼籽怎么做不腥好味道
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发表于 2015-4-3 10:34
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加葱姜蒜料酒爆炒
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发表于 2015-4-4 21:03
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我们这一般都是黄焖。。葱姜蒜辣椒然后还有点啥焖出来黄黄一锅的那种
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发表于 2015-4-6 00:41
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我爸的做法一般是菜籽油 油一定要煎过(普通油也OK) 炒咸菜 留一点汤 味道很好 不过一般都是新鲜的鱼籽做 楼主参考下
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上大料 红烧
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发表于 2015-4-8 11:36
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葱姜蒜下锅炒 放鱼籽 撒料酒 抄一抄 加些清水 大火煮开后改小火 放大料什么的 或者直击买炖鱼料 10多分钟后放点豆腐继续焖 再10分钟大火收
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发表于 2017-5-17 20:24
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跟鱼一起炖!效果炸裂,放几块猪皮....好吃的一批
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