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[欧洲] 从高地到黑森——22日西欧流水账(英国|法国|德国|比利时,全文完)

高地的景观比想象中还要壮观,看到这种地形,就有一种“真的在旅游了”的感觉

5月的苏格兰高地,气温一直在1-5度左右徘徊,但始终没有结冰,也没有如天气预报一样遇到大雪
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这一天的晚上,我们在高地西部的Fort William停留

Fort William是高地的第二大定居点,人口1万余。通常他喜欢把自己描述成苏格兰高地最大的“镇”,因为比他更大的Inverness是个“市”
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威廉堡的核心景观是Linnhe湖

说是湖,但其实是一条狭长的海峡,于是沿着湖一整排都是各种旅馆酒店民宿

我们选的是ClanMacduff Hotel,评价比较高,价格——95镑一晚,在英国的行程中已是最贵
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这家酒店的核心竞争力自然是无敌湖景,不过我们的房间是园景(围墙)房,于是并没有什么湖景
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出于省钱的目的,这一晚的晚餐是麦当劳,

这个时候的英国麦当劳正在搞美国口味主题活动,从迈阿密到纽约风格一应俱全
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点了个布法罗BBQ鸡肉堡套餐

——£5.79,合人民币58元

5月2日

- 完 -
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引用:
原帖由 lindley007 于 2015-6-22 23:56 发表
5月2日

早餐,M&S的米饭沙拉

M&S在英国的定位是个以食品为主的生活超市,但到了中国变成主打服装了,比较微妙

嗯,米饭是夹生的,吃起来嘎嘣脆,和中国人对饭的理解实在差太多
因为爱丁堡机场这个店铺,门口牌匾上面就写得清清楚楚:M&S Simply Food,人家都说得很明白,我们就是专门卖食品的。

实际上,玛莎在英国的业务,一半都是服装销售,食品销售利润仅占40%

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posted by wap, platform: 华为 荣耀6
引用:
原帖由 @danielkwong  于 2015-6-23 10:46 发表
因为爱丁堡机场这个店铺,门口牌匾上面就写得清清楚楚:M&S Simply Food,人家都说得很明白,我们就是专门卖食品的。

实际上,玛莎在英国的业务,一半都是服装销售,食品销售利润仅占40%
我表述有误。。。我其实是想说M&S在英国本土食品家用的比例比在中国市场高很多

而最显著的特征之一,就是simple food这个业态就并没有进入中国市场

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引用:
原帖由 lindley007 于 2015-6-23 10:59 发表
posted by wap, platform: 华为 荣耀6
我表述有误。。。我其实是想说M&S在英国本土食品家用的比例比在中国市场高很多

而最显著的特征之一,就是simple food这个业态就并没有进入中国市场
食品销售需要整个产业链、物流链的配套方可,就如同Tesoco在中国的超市,也没有跟英国的店铺那样全部销售食品,而是跟其他竞争者一模一样:什么都卖,但食品部分就是不多。

对于英国的超市而言,卖食品是最大的比重,其他商品都是点缀。皆因其他产品的零售均有各自母公司的百货业态所应对,玛莎超市对应的就是玛莎自己的百货,有玛莎百货的地方一般会附设一个自家的超市,但反之则不成立;例如Waitrose超市对应的就是John Lewis百货......

加上中国的食品消费习惯根本与英国不同,5块钱可以吃到一个快餐的话,根本没人会去买5块钱还不好吃的三明治。M&S Simply Food在法国大行其道越开越多,就是因为法国的小餐馆的快餐不够快,而不是因为法国人倾慕于英国的“厨艺”。
本帖最近评分记录
  • lindley007 激骚 +1 最骚 Rated by wap 2015-6-23 12:48

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几乎每个town centre都会有一家poundland

P.S. 没有楼主自拍照,差评

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颜色好漂亮

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多谢7X高亮

DAY4

5月3日

这一天,英国都在聚焦王室的新成员——威廉王子和凯特王妃的女儿——夏洛特戴安娜的降临
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总的来说,这家酒店的风格比较老气,感觉全酒店的客人就只有我们是称得上还算年轻的
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也许正是如此,这家店的英式早餐相对比较……传nan统chi

是日早餐,鸡蛋盖面包



[ 本帖最后由 lindley007 于 2015-7-1 13:49 编辑 ]
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5月3日的路,始于威廉堡,终于天空岛

天气并不稳定,偶尔下着大雨
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