说说今年的本地滩枣情况吧，因为是自己一手在操持着，枣子总体要比去年的枣好一些，干度也能达到大家的要求。但是有一点得跟大家说一下，因为去年的枣收购价太便宜，伤了枣农的心，今年枣子普遍没有上农药（农药是村民集体凑钱叫飞机来打），所以今年黄河滩枣普遍有个问题就是有起虫的情况，大概占比5-6%左右，然而经过烘烤，只有虫洞了，里面有虫蛀的痕迹；我也事先说明白，介意的兄弟慎拍！



1.这个枣是酸甜味的，不是纯甜的，据做食品质检的坛友化验，是因为里面的维生素含量要比新疆枣要高出好几倍，所以才是酸甜味的。
       2.凡是烘烤过的枣，烤过后里面会发生氧化变黑，是为了更好的储存不容易坏，也是为了让口感更好点。
       3.不能接受以上这几点的兄弟们就不要买了，至于枣子，肯定是会越烤越干，而且是一批比一批要干。也感谢兄弟们的支持，刚刚查了下淘宝，我的回头客率已经达到了38%    好多都是前后买四五次的。

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      再说说灰枣的来路，就得说说我们老家黄河岸边的人；黄河岸边红枣很多，枣贩子也很多，前几年贩枣赚钱了，就去新疆和田若羌租承包土地做了枣园老板，雇新疆当地人去打理，成熟后装车拉回老家来加工，然后卖给全国各地。我的灰枣就是让一个枣园老板亲戚给我带回来的，原枣跟人家凑了半车拉过来，我只加工了筛出来的特级枣（很少，几千斤里面有几十斤）和二级枣，一级枣我就原枣来卖。
     灰枣虽然个头小（还没有滩枣大），但是在众多人吃后，乃至非常懂枣的枣贩子，都认为灰枣是枣类里面味道最好的枣，核小肉大（核只有滩枣一半大），吃着甘甜，没有酸味，吃后有股淡淡的奶香。灰枣都是在树上吊干的，吸收了充足的养分。
   还有一个  就是灰枣因为在新疆沙漠边，不会起虫哈。
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     一号灰枣是没有加工原枣，回去需用清水洗洗，长度是2.5-3厘米左右，价格41.9元4斤包邮，这个价格基本是淘宝最低价了，链接为两斤装的  拍两份领取5元论坛专用优惠券即可，或者和下面免洗的混合各拍一份也可以。图片都是我自己拍的，只是简单调了下光，具有参考性。
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    二号灰枣是经过清洗烘烤的免洗即食枣，长度2厘米左右，价格暂定39.9元4斤包邮，链接为两斤装的  拍两份领取5元论坛专用优惠券即可，或者和未加工枣混合各拍一份也可以。图片都是我自己拍的，只是简单调了下光，具有参考性。
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  再说说酒枣，是在枣子新鲜的时候用我们这边的高度汾酒腌制而成，在很多地方叫酒枣，或者醉枣，在保证的枣子新鲜的口感的同是有股淡淡的酒香，不用多说，肯定特别好吃，但是不敢多吃，一次最多吃个十来个，吃多了肚子会受不了，烧心。我这边都是用真空包装的，您收到货后最好放冰箱冷藏或者放在外面凉的地方，开袋后尽快食用。
       论坛价3元一斤，和滩枣一起买或者购买3斤以上可以包邮。
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马克

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