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舌尖上的TG
» 用电烤炉还原出炭烤香味的简单方法
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用电烤炉还原出炭烤香味的简单方法
lunar651
混世魔头
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发表于 2019-9-23 18:53
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http://www.bilibili.com/video/av68183601/?share_source=copy_link&p=1&ts=1569235636&share_medium=iphone&bbid=b6a3e8339d3bddf2d9c72c0322f0a69f
3分钟开始。简单的说,就是拿碳烟去熏撒料。
刚试了一下,没他那么复杂,就孜然粉辣椒粉混合熏。京东买的肥牛卷解冻铺开,平底锅加油煎一下出锅,拿出来蘸一点酱油再蘸一点熏好的撒料,真的很像炭烤的。准备等有优惠再屯一冰箱的肥牛
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发表于 2019-10-1 14:09
只看该作者
我觉得拿红太阳的蘸料腌一下效果就不错
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发表于 2019-10-3 11:30
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引用:
原帖由
三六九
于 2019-10-1 14:09 发表
我觉得拿红太阳的蘸料腌一下效果就不错
草原红太阳占据本地调料市场,
普通超市好侍已经木有了,天津蒜蓉辣酱也没了。
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