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标题: 丁磊:网易正在开展一个课题 研究如何养猪 [打印本页]

作者: 匿名    时间: 2009-2-16 17:36     标题: 丁磊:网易正在开展一个课题 研究如何养猪

2009年02月15日11:38 [我来说两句] [字号:大 中 小] 来源:南方报业传媒集团-南方日报    

“为减少污染,日本甚至可以训练猪一起上厕所”

  本报讯省人大代表、网易公司创始人丁磊昨日在小组讨论时,半个字都没提到互联网,反而侃侃而谈地说起了科学养猪。他说:“中国农业发展始终停留在满足温饱的层面,层次比较低。 ”

  丁磊举例说,去年三聚氰胺事件被媒体曝光前,他曾经前往内蒙古海拉尔附近的牧场旅游,亲眼看见牧民用自行车拖着大桶新鲜牛奶去奶站出售,一问大吃一惊,每公斤鲜奶收购价才2元钱,比矿泉水还低。“我当时还只是想,这么便宜,会不会有牧民在牛奶里掺水,后来才知道有三聚氰胺这回事。”丁磊说,“可见只求量不求质,会导致多么严重的问题。”

  “我们公司现在就在开展一个课题,研究如何养猪。”但他马上“澄清”,网易不是要离开互联网业务去养猪。

  丁磊表示,他通过对比先进国家和中国的农业养殖经验,感觉到中国的农牧业必须走规模化的道路,比方学习日本某些现代农场的经验,不但要集中养猪,还专门划出地来种植猪饲料,“为了减少污染,甚至还可以训练猪一起‘上厕所’。”丁磊说,只有向这种方式发展,才能保证市民在餐桌上吃到高端而且安全的美食,才会有类似日本神户牛肉、法国红酒那么高的附加值。

袁丁周志坤胡念飞 

(责任编辑:赵秀芹)
作者: 匿名    时间: 2009-2-16 17:37

磊:不仅要养猪 还要办“养猪网”2009年02月16日07:41 [我来说两句(40)] [字号: ]

来源:金羊网-新快报

  “大家并不是吃肉吃腻了,而是现在这些吃混合饲料长大的猪,其口感实在不怎么好,那些吃绿色饲料长大的猪相信能卖个好价钱。”
  ■新快报记者 尹辉 陈红艳 吴璇 陈志龙 实习生 高艳
  省人大代表、网易公司创始人丁磊要养猪啦!昨日,自诩美食爱好者的丁磊向本报记者独家透露,将亲自操办生猪养殖场,只吃绿色饲料的生猪有望走向市场。不仅如此,他计划中的养猪场还带着“网络味”——有关生猪养殖的信息及养猪全过程都将在网上全程公开。
  接连3天的会期里,丁磊关注最多的就是农业和食品安全问题。丁磊昨日先是批评农业发展只追求“量”而放弃“质”,接着又以自己吃火锅的经历,痛斥餐桌上的饭菜添加剂、染色剂太多……在大批了一通后,丁磊说出了自己的新年计划——通过养猪来改变这些现状。
  昨日下午,丁磊向本报记者独家“坦白”了他的养猪大计。丁磊说,养猪的想法最初只是源于自己对食品安全和农业的忧心,但没想到公司的几个高管都对养猪“情有独钟”,于是一拍即合,他们前期准备拿出几千万元来尝试这件“大家都喜欢做的事”。
  “我们已完成了初步的调研,养殖场初步意向定在浙江湖州。”说起考察过的猪种,丁磊如数家珍,“太湖猪产量高,但口感一般,金华‘两头乌’口感很好,但体型有点小。”他说,目前他们看中的是日本鹿儿岛的黑毛猪。
  丁磊说,他们将采用标准化的生产线式的养殖模式,“(猪仔)3个月时该吃什么,什么时候长骨架,甚至每天排便2.2公斤,这些都是有严格要求的。”丁磊说,更严格的是,他们的养殖场给猪喂的都是绿色饲料。
  丁磊透露,他们不仅要养猪,还正在考虑办一个“养猪网”。他解释说,办这个网站算是配套工程,一是在这个网站上提供养猪的相关信息,让更多的人从这个网站上学习养猪,了解养猪行业的动态;二是让购买他们猪肉的消费者放心,因为从这个网站上可以实时了解和监控养殖场的饲养过程,就连这些猪哪一餐吃了什么饲料都可以查询到。
  丁磊“下血本”养猪,猪肉价估计也不便宜吧?丁磊说,自己不担心猪肉卖不出去,“大家并不是吃肉吃腻了,而是现在这些吃混合饲料长大的猪,其口感实在不怎么好,那些吃绿色饲料长大的猪相信能卖个好价钱。”
  采访时间:
  昨日下午 5 时
  采访地点:
  白云国际会议中心
  对话双方:
  新快报记者 尹辉 VS 丁磊
  丁磊简介:
  1971年出生,1997年创办网易公司,现任网易首席架构设计师。
作者: 匿名    时间: 2009-2-17 10:37

丁磊在浙江开办养猪场 用全新方式养1万头猪

丁磊透露,网易已在浙江开办了养猪场,用全新的方式养了1万头猪。“中国的好猪品种有将近20种,浙江有两种,一种是太湖猪,一种是金华猪”,“一头猪每天有2.2公斤的排泄物”,高科技巨头网易总裁丁磊谈起养 猪,头头是道。昨日,应邀到本报参加“报网直播室”的网易总裁丁磊透露,网易已在浙江开办了养猪场,用全新的方式养了1万头猪。

丁磊猪要“叫板”神户牛肉

“中国的食品安全问题才刚开始,因为中国的农业生产重量不重质,有13亿人口,要先解决温饱问题,这也是袁隆平杂交水稻受重视的问题。”丁磊谈起养猪,兴致勃勃。

丁磊表示,“目前我们吃的食物都来自于农产品和农副产品,现在从事这些的企业基本都没有科学的知识,不管市场营销,资金又不足,你怎么保证国家的食品安全呢?”

好的猪对饲料很讲究,对猪种也很讲究,“现在的养猪方式是很糟糕的,都是用复合饲料和圈养。”产品的整个方式是粗放的,求量不求质,甚至还存在食品 安全问题。比如说有含抗生素的猪肉,而且肉质低下,口感很差。生猪市场很大,但目前却很少有企业考虑养一些高质量的、能够细分消费市场、定位在中高端群体 的高品质的猪。稍微有一点规模的都是农户加基地加公司的模式,然后基地培育品种给农户,卖饲料给农户,养完之后收购回来,所以在市场上很难买到口感好的猪 肉。据报道,丁磊打算产出优质猪肉,像神户牛肉、法国红酒一样出名。

30公斤后猪采取牧养方式

丁磊透露,网易今年在浙江湖州、金华一带搞养猪场,养殖规模10000头。养猪方式不同于目前其他养猪场的圈养方式,“我们采取圈养和牧养相结合的 方式,30公斤前长骨架的时候圈养,30公斤后都是牧养”。借鉴的是日本最先进的养猪方式。牧养可以增加它的活动量,使它的肌肉口感更加好,可以利用荒地 和坡地来养,不占用耕地。

丁磊表示,一个养猪场能带动一个村的经济,每养1万头猪,都要成百上千亩的地种饲料,主要是番薯,农民种番薯可以放一个月不会烂,对种植业有保障。

之前市场盛传高盛和德意志银行也办养猪场,对此,丁磊表示,网易养猪的目的不一样,“他们是投资在生产环节,我们想做的是在源头,就是猪的品种选择 和饲养过程中要解决质量的问题。”“我们本身不能和双汇比,养猪对网易来说是公益型的,对社会而言是就业性的,包括食品品质的项目,项目是挣钱的,但是很 少很少。因为一个猪场最多只能养1万头。

丁磊表示,网易花了1年的时间,专门组织一个团队调查了中国数十个中国农场的特征。

在做了调查后发现,中国的消费者已经到了比较有层次的水平,需要一定的口感好的,高品质的,安全的生猪产品。可以将养猪做细、做精,然后是规模化。 这个可以带动农业整个产业链发展,“因为养猪必然需要绿色的饲料,饲料要交给农民种,科学的养猪是没有污染的,猪可以到一个地方进行排污处理,就是‘上厕 所’。”

具体选址何时投产4月决定

丁磊表示,开办养猪场是示范和探索性的课题,不涉及网易的核心。今年在浙江湖州、金华一带搞养猪场,养殖规模10000头,要搞出一整条养猪的产业 链,然后在网上公开一个非常科学的养猪办法,比如说100头的猪要怎么养,10000头的猪要怎么养,然后把方法放在网上,让想学的人去学。“我们要做的 是一种开放式的工作,把方法放在网上,让大家不断补充、不断发展,在发展过程中不断进步,改变重量不重质的粗放式管理。”丁磊透露说,3月份他要去日本鹿 儿岛参观一个存栏6万头的养猪场,养猪场的具体选址、何时投产等,预计在4月份会有定论。

网易现金多用来回购网易股票

在访谈中,丁磊还表示养猪不代表放弃网络。目前是几个高层商量之后打算投资几千万开办养猪厂

网易现金流充足,当前用来投资什么呢?丁磊表示,网易的大部分现金会用来回购网易股票,回购股票不是为了拖市,而是回报股东的一种方式,因为回购在 低位的将股票买回来,然后销毁,减少总股本,这样每股收益就增加了。“与其买别人公司的股票不如买自己公司的股票,因为对自己公司最了解。”

在访谈期间,谈到新媒体,丁磊表示,其实自己也还是习惯看报纸,因为通过电脑看新闻,觉得不太舒服,自己每天都要看广州日报。
作者: dcoulthard    时间: 2009-2-17 11:33

丁磊现在才知道质量的重要性么?233




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