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标题: 圣诞夜自制三款小食 [打印本页]

作者: bezimaru 时间: 2012-12-25 16:23 标题: 圣诞夜自制三款小食

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炸猪排，自己拍的猪排腌的料，用得是超市里买的细面包粉，蘸泰康黄牌辣酱油最高。(下面垫的是厨房吸油纸)
蔬菜天妇罗，没有买天妇罗粉，直接用的面糊，里面最好吃的是藕片和胡萝卜条(事先煮软)胡萝卜里面软软甜甜的，外面有点脆脆的，蘸鲣鱼汁不错。
仿和民土豆色拉，在和民吃过一次，还不错，给个碗自己磨啊磨的，原料有土豆泥，现磨黑胡椒，煮过的胡萝卜丝，白煮蛋一个，生洋葱丝，没有放煎培根和飞鱼籽，如果放飞鱼籽口感会更好，个人认为煎培根太偏硬，不适合放在软软的沙拉里。

作者: freaky 时间: 2012-12-26 00:24

手艺不错

作者: FLL511 时间: 2012-12-26 11:12

第三道不错哦.

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