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标题: [西餐] 再战牛扒 [打印本页]

作者: gogogo    时间: 2013-8-8 15:23     标题: 再战牛扒

这次用了厚一点的肉,加了点汁

[ 本帖最后由 gogogo 于 2013-8-9 10:06 编辑 ]
作者: rb    时间: 2013-8-8 15:26

用了中式菜碟,负分滚粗
作者: 李逵史莱克    时间: 2013-8-8 15:26

惊了,湿了,求大师来成都教我····
作者: 妹妹的G点    时间: 2013-8-8 15:28

感觉的做的很好恰的样子,唯一的缺点旁边忘记放一瓶红酒拍照了。离来福丝带还稍有差距喔。。
作者: gogogo    时间: 2013-8-8 15:29

引用:
原帖由 rb 于 2013-8-8 15:26 发表
用了中式菜碟,负分滚粗
我就着大米饭吃了
作者: rosebreak    时间: 2013-8-8 15:34

的确这碟子 不莱福啊
作者: SONYBIGAPPLE    时间: 2013-8-8 15:50

不错!:D :D :D :D
作者: ttk    时间: 2013-8-8 15:54

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我就是用油泡泡,然后一面1分钟,,,这算是几成熟?
作者: bezimaru    时间: 2013-8-8 16:27

真来福,我到现在没烧过牛排
作者: interboy    时间: 2013-8-8 22:04

来福能吃吗?味道才是关键,lz好样的。
作者: echooo    时间: 2013-8-8 23:28

感觉超过七成了:D
作者: 19岁时尚BOY。徐汇    时间: 2013-8-9 00:25

建议直接小黑屋!!!
作者: 脾气不太好    时间: 2013-8-9 01:03

感觉肉不行啊

我比较喜欢那种外皮看来蕉蕉的,内里红红的,五分熟

不过自己怎么做也不成,感觉总不如外面的牛排好吃

特别是酱汁,试过李绵记的也试过自己调的,都不好吃
作者: 爱她就推倒她    时间: 2013-8-9 08:38

看起来都像全熟了。。。。
作者: gogogo    时间: 2013-8-9 09:34

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引用:
原帖由 @爱她就推倒她  于 2013-8-9 08:38 发表
看起来都像全熟了。。。。
全熟是肉内外都褐色了。。。
作者: shujing79912    时间: 2013-8-9 09:53

5成熟不带血的牛排我还真是没吃过
作者: 杀气腾腾    时间: 2013-8-9 09:57

这是牛排还是牛肉饼?看得不是很清楚啊?
作者: gogogo    时间: 2013-8-9 10:02

好吧,那就算七成熟。囧
作者: gogogo    时间: 2013-8-9 10:07

引用:
原帖由 杀气腾腾 于 2013-8-9 09:57 发表
这是牛排还是牛肉饼?看得不是很清楚啊?
整块牛肉
作者: 蚂蚁大腿zyf    时间: 2013-8-9 10:14

你这绝对叫上不是一块牛排
作者: yuhui    时间: 2013-8-9 14:28

美轮美奂啊~
作者: 片翼妖精    时间: 2013-8-9 15:02

还不如弄点儿尖椒洋葱爆炒一顿
作者: zark    时间: 2013-8-9 16:11

以我的标准来看还不够厚
lz照得不错, 放点配菜就更好看了
作者: lostcup    时间: 2013-8-16 19:02

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怎么看都不象牛排,肯定不是好牛排
作者: 北社狙击手    时间: 2013-8-17 11:56

黑椒牛排盖浇饭赞!




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