标题:
[日韩料理]
简单版的加州卷
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作者:
mengma33
时间:
2013-12-21 07:57
标题:
简单版的加州卷
红姜和装饰叶子超市买的,wasabi也是超市买的粉调的,放了太久有点氧化发黑了。
不能吃鱼生,所以就自己做简版加州卷过过寿司瘾。
就放了牛油果和人工蟹肉棒,紫菜卷在里面,用刀沾水切切,连黄瓜和美乃滋都省略了。。。
自己随便捏的,和餐厅里的没法比,不过自己吃吃很满足~~
作者:
bezimaru
时间:
2013-12-21 12:18
上面铺垫酱更赞
作者:
城管队长
时间:
2013-12-21 13:13
配上三文鱼!爽!
作者:
ТheRock
时间:
2013-12-21 18:00
小树叶神了。。。。
作者:
mengma33
时间:
2013-12-22 08:03
posted by wap, platform: iPhone
引用:
原帖由 @bezimaru 于 2013-12-21 12:18 发表
上面铺垫酱更赞
谢谢大大加分,请问一下应该搭配什么酱啊是美乃滋酱吗?
作者:
bezimaru
时间:
2013-12-22 08:40
posted by wap, platform: GALAXY NOTE II
就是美乃滋酱啊,还有那种烧烤酱一起挤上面,不过烧烤酱不要挤太多,否则太咸,也可以撒点木鱼花或者海苔,加州卷容易随意发挥,哈。
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