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标题: [西北菜] 人生三大顶之晚上吃泡馍 [打印本页]

作者: shivaisonfire    时间: 2014-12-8 13:12     标题: 人生三大顶之晚上吃泡馍

其实我爱吃牛肉泡,但丈母娘买了半只羊今天,闲来无事做个羊肉泡。
口汤,优质,窝蛋,懂行的自然能看明白,料给的也扎实,都有小炒的感觉了。
但可惜蛋没有窝出老刘家那种融化的cheese的质感,卖相稍差但味道还行,一口酱辣子扒口泡馍,忒死了!
作者: gogogo    时间: 2014-12-8 14:08

posted by wap, platform: 小米 MI 2
爱吃牛肉泡。楼主讲讲做法?
作者: shivaisonfire    时间: 2014-12-8 14:19

引用:
原帖由 gogogo 于 2014-12-8 14:08 发表
posted by wap, platform: 小米 MI 2
爱吃牛肉泡。楼主讲讲做法?
应该是跟羊肉泡完全一样吧,渭南还有豆花泡。
作者: 量产QUBELEY    时间: 2014-12-8 14:43

南方人路过,看图片就没胃口了
作者: gogogo    时间: 2014-12-8 14:55

posted by wap, platform: 小米 MI 2
引用:
原帖由 @shivaisonfire  于 2014-12-8 14:19 发表
应该是跟羊肉泡完全一样吧,渭南还有豆花泡。
那羊肉泡怎么做呢?我是完全不懂
作者: skcfan    时间: 2014-12-8 14:57

没粉丝啊
作者: 传承    时间: 2014-12-8 15:10

图片看得晕。。感觉不清爽。还是适合喝汤吧。。
作者: shivaisonfire    时间: 2014-12-9 02:59

引用:
原帖由 skcfan 于 2014-12-8 14:57 发表
没粉丝啊
粉丝我还多加的,都在下面




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