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标题: [江浙菜] 魔都有什么吃方面的特产? [打印本页]

作者: nikoused    时间: 2015-2-28 13:10     标题: 魔都有什么吃方面的特产?

去外地,准备带点

想了半天没想到有啥好带的
作者: CHK1985    时间: 2015-2-28 13:31

五香豆。。。
作者: 家明    时间: 2015-2-28 14:14

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梨膏糖。。。
作者: lalei    时间: 2015-2-28 19:46

五福糕,我最爱啊。。
作者: wizardlg    时间: 2015-2-28 20:07

高桥松饼
作者: 狂涂    时间: 2015-2-28 23:06

七宝方糕

五香豆和梨膏糖都是一泡污。。。
作者: aimar    时间: 2015-2-28 23:08

葱油拌面
振鼎鸡
作者: rogerwaters    时间: 2015-3-1 12:27

枫泾丁蹄
作者: 20150000    时间: 2015-3-1 13:43

枫泾丁蹄+1  其实去食品一店这种去看看会有蛮多的 虽然很多年没去过了 ……
作者: akira_qw    时间: 2015-3-1 14:41

我上次也是同楼主一样的情况,想送点上海特产带给外地朋友,真的要买了想想真正的上海特产还真没啥,最后还是食品公司买了点打包的上海特产,各种五香豆,梨膏糖,糕点之类的。
作者: 十夜春树    时间: 2015-3-1 18:41

:D 大白兔奶糖
作者: GP_03X    时间: 2015-3-1 19:14

引用:
原帖由 十夜春树 于 2015-3-1 18:41 发表
:D 大白兔奶糖
+1
作者: youjishiwu    时间: 2015-3-1 21:22

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泰康黄牌辣酱油
作者: lvcha    时间: 2015-3-2 09:42

我到上海出差,在超市摸了半天,只发现黄泥螺是个新鲜玩意。
买2瓶回帝都,打开尝一口,就都扔垃圾桶里了
作者: 深蓝色    时间: 2015-3-2 10:12

哈尔滨食品厂的杏仁排条 第一食品商店的苔条饼干 素火腿 鸭胗干  光明邨的热炉月饼  国际饭店的蝴蝶酥.................
作者: xxxxx    时间: 2015-3-2 18:48

七宝方糕还是可以的
作者: Wengekwan    时间: 2015-3-2 19:34

崇明糕。。。
作者: taxijyl    时间: 2015-3-6 16:29

老大房的鲜肉月饼

这种月饼出了魔都真买不到
作者: Narancia    时间: 2015-3-6 17:00

引用:
原帖由 CHK1985 于 2015-2-28 13:31 发表
五香豆。。。
身为一个魔都土著,我一直想知道五香豆到底是个什么东西
作者: YUKIcarl    时间: 2015-3-6 20:02

国际饭店蝴蝶酥+1
作者: hhhiro    时间: 2015-3-7 15:09

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引用:
原帖由 @lvcha  于 2015-3-2 09:42 发表
我到上海出差,在超市摸了半天,只发现黄泥螺是个新鲜玩意。
买2瓶回帝都,打开尝一口,就都扔垃圾桶里了
理论上应该算宁波特色
作者: jiangst    时间: 2015-3-8 22:26

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原帖由 @lvcha  于 2015-3-2 09:42 发表
我到上海出差,在超市摸了半天,只发现黄泥螺是个新鲜玩意。
买2瓶回帝都,打开尝一口,就都扔垃圾桶里了
你如果坚持吃半瓶的话,下次还会再买回去的…
作者: wuwenyuan    时间: 2015-3-8 23:43

黄泥螺是宁波特产。。。稀饭就着黄泥螺吃。。。。。美味无敌!
作者: gyfsgm    时间: 2015-3-9 11:36

引用:
原帖由 Narancia 于 2015-3-6 17:00 发表

身为一个魔都土著,我一直想知道五香豆到底是个什么东西
90后么...五香豆就是用多种香料抄的蚕豆啊。
作者: 灌水马甲    时间: 2015-3-9 12:34

红烧大排,油面筋塞肉,也不算魔都特色吧,不过好像就江浙那边这么做比较多,比如别的地方做排骨都是小排骨比较多,很少有做大排的。
作者: shixn    时间: 2015-3-9 21:07

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大排到底是什么部位?北京没卖的,说大排卖肉的不懂……
作者: rogerwaters    时间: 2015-3-10 08:45

大排指猪背部大里脊
作者: SONIX    时间: 2015-3-10 20:13

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引用:
原帖由 @lvcha  于 2015-3-2 09:42 发表
我到上海出差,在超市摸了半天,只发现黄泥螺是个新鲜玩意。
买2瓶回帝都,打开尝一口,就都扔垃圾桶里了
我小时候第一次吃这个直接吐了,真吐,吃的饭全倒出来了。但后来强忍恶心吃着吃着居然就欲罢不能了。。。
作者: ferrerorun    时间: 2015-3-13 19:23

引用:
原帖由 lvcha 于 2015-3-2 09:42 发表
我到上海出差,在超市摸了半天,只发现黄泥螺是个新鲜玩意。
买2瓶回帝都,打开尝一口,就都扔垃圾桶里了
邵万生黄泥螺很美味啊  早上早饭最爱吃了  我合肥的
作者: iamabu    时间: 2015-3-23 21:12

引用:
原帖由 youjishiwu 于 2015-3-1 21:22 发表
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泰康黄牌辣酱油
这是上海调料的精髓,油炸食物配着这个蘸完全是两种不同级别的味道。

我家的煎馄饨,煎饺,春卷,炸猪排,煎鱼排必备辣酱油,最好再混一些番茄沙司。
作者: abaqus    时间: 2015-3-23 21:37

引用:
原帖由 taxijyl 于 2015-3-6 16:29 发表
老大房的鲜肉月饼

这种月饼出了魔都真买不到
这东西不是苏州的?
作者: beboys    时间: 2015-3-23 23:43

生煎包:东泰祥、大壶春、舒蔡记。小杨生煎不算是上海的味道,太油。
作者: kingjob    时间: 2015-4-3 15:06

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引用:
原帖由 @taxijyl  于 2015-3-6 16:29 发表
老大房的鲜肉月饼

这种月饼出了魔都真买不到
你说的是真老大房,还是西区老大房,味道区别打了去了
作者: kerorozhou    时间: 2015-4-8 13:57

泰康黄辣酱油每次我去上海都要带回去,最近发现麦德龙开始卖了,真心开心
作者: jianghutong    时间: 2015-4-9 23:54

引用:
原帖由 kerorozhou 于 2015-4-8 13:57 发表
泰康黄辣酱油每次我去上海都要带回去,最近发现麦德龙开始卖了,真心开心
有句刚句,这玩意其实是英国传进来的
作者: iisugita    时间: 2015-4-10 09:04

喜欢红宝石的鲜奶小方,大壶春的生煎,邵万生醉蟹,乔家栅的汤包,圆苑的红烧肉,还有朋友随便带去吃的小笼,下沙烧卖,海棠糕。。。。感觉魔都好吃的太多了!不过为什么南京东路上买的真老大房鲜肉月饼觉得不怎么好吃。。蟹壳黄比较好吃
作者: 骊苏    时间: 2015-7-22 09:38

买上海特产可以去,邵万生,三阳南货店,第一食品商店,但也要看清楚东西,因为有些并不是上海特产,不过作为魔都人觉得魔都没啥特产,其他江南地方有的我们也有。。。
作者: readone    时间: 2015-7-22 12:28

枫泾丁蹄




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