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标题: 夏日凉拌菜之泰式柠檬虾 [打印本页]

作者: junny    时间: 2015-5-17 17:45     标题: 夏日凉拌菜之泰式柠檬虾

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休息在家,拌个凉拌菜下酒,老婆不喜欢香菜,所以拌的时候只能放一点点缀,其余放边上自取。因为泰式甜辣酱几乎没有辣味,所以家里宝宝也可以吃一点。下次拌的时候可以再加一点花生米。
作者: paulj    时间: 2015-5-17 18:26

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炸裂,写个方子我学习下。
作者: junny    时间: 2015-5-17 18:41

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很简单。香菜,半个柠檬,泰式甜辣酱,明虾,生洋葱。先把柠檬汁挤到洋葱里腌两分钟,然后就是剩下的拌一起。(如果是下酒,建议明虾去头不用剥壳。如果家里有小孩,为了方便还是把壳剥掉。)
作者: ТheRock    时间: 2015-5-17 18:49

要用青柠吧。。。
作者: lvcha    时间: 2015-5-19 17:29

虾要煮熟么。。
作者: junny    时间: 2015-6-13 16:37

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引用:
原帖由 @lvcha  于 2015-5-19 17:29 发表
虾要煮熟么。。
那是一定
作者: 天之声    时间: 2015-6-13 19:20

黑的是啥?
作者: gaojia005    时间: 2015-6-17 11:53

黑的是蓝莓吧




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