标题:
[零食]
猪舌头，猪心，做社么好吃？
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作者:
makyoukin
时间:
2016-3-7 22:34
标题:
猪舌头，猪心，做社么好吃？
现在只会糟猪舌头。
请问下大师们猪舌头，猪肝， 猪心做啥好吃？
作者:
rogerwaters
时间:
2016-3-8 13:09
猪舌一般就是卤，或是拌
猪肝的话放水中泡干净，溜，爆炒，卤或做猪肝汤也不错
猪心炒，卤，或是拌，炖汤
作者:
酸性体质
时间:
2016-3-8 13:45
牛舌远比猪舌好吃，就是处理起来麻烦，烤啊卤啊，我是有时候卤好一些切片冻起来，不知道吃啥的时候，拿来炒个青菜
作者:
夜想曲
时间:
2016-3-8 14:54
猪舌头就是卤啊，太美味了，不过这玩意还是别多吃的好o(^▽^)o
作者:
akira1917
时间:
2016-3-9 17:10
卤吧，不过猪舌处理起来不是很方便。
作者:
jiamiao
时间:
2016-3-9 18:47
尖椒炒猪心
作者:
被K汉姆
时间:
2016-3-10 19:52
卤起来好吃
除了直接吃还可以用来炒菜
四川这边喜欢用心舌肚用来做三鲜汤
还有雅安烧烤的烤猪舌特别好吃
在成都乐山都没有
作者:
haro
时间:
2016-3-12 11:59
可以加在一起做煲仔饭
作者:
坏狗
时间:
2016-3-12 16:32
新鲜的话粥水滚
作者:
香蕉一号
时间:
2016-3-18 11:30
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喜欢炒猪肝，另外两卤吧。
作者:
烟蒂末梢
时间:
2016-3-18 16:05
这俩东西我都吃不下去……
作者:
傻妞才悲伤。
时间:
2016-4-4 00:50
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干椒爆炒
作者:
忠肝义胆卡普空
时间:
2016-4-4 11:55
猪舌、猪心卤制，再加辣椒油、蒜泥、香油、碎葱、卤汁和少量糖、醋拌一块，极其美味。
作者:
toccata
时间:
2016-4-11 13:55
以前在学校食堂经常买卤猪心，好吃的一笔
作者:
折笔诉相思
时间:
2016-4-11 16:43
猪肝炒，其他的卤
作者:
折笔诉相思
时间:
2016-4-11 16:44
我都馋了，我自己琢磨点吃
作者:
脾气不太好
时间:
2016-4-15 19:21
卤猪舌头我的最爱，就是现在价格太贵了，55一斤。
以前猪尾巴20一斤时，猪舌才8元，后来尾巴涨到50，舌头20，
现在尾巴60舌头55....
作者:
xxxxx
时间:
2016-5-17 14:49
猪心不就是瘦肉么...
作者:
香蕉一号
时间:
2016-5-17 18:29
引用:
原帖由
xxxxx
于 2016-5-17 14:49 发表
猪心不就是瘦肉么...
猪心口感那点像瘦肉了。
作者:
很苦的熊
时间:
2016-5-17 20:23
门腔...
作者:
巨大的象叫巨象
时间:
2016-6-10 01:47
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爆炒过的有啥不好吃
作者:
浩然正气
时间:
2016-7-7 09:34
去年夏天吃过紫燕的凉拌猪心还行，略有点重口
作者:
barcaboy1899
时间:
2016-8-1 14:48
广东风味吧。
作者:
猛男丙
时间:
2016-8-1 16:56
卤…………
作者:
mrk987654
时间:
2016-8-13 16:55
就一个字 卤
作者:
mrk987654
时间:
2016-8-13 16:56
就一个字 卤
作者:
偶爱欧内桑
时间:
2016-8-14 01:32
猪杂粥。。
作者:
自干五
时间:
2016-8-15 14:31
猪肝爆炒 舌头卤水
作者:
horizombie
时间:
2016-8-26 21:47
我们这里都是卤或者酱吧，反正每次买猪头肉都买颗心买半拉肝，干啃
作者:
胖湿虎
时间:
2016-9-4 12:13
熟食店里面这两种基本都是卤，吃得少，买点也行，那东西自己做起来麻烦
作者:
shendeshuitan
时间:
2016-9-4 12:44
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白切也不错，蘸水就葱花盐水
作者:
Zico2003
时间:
2016-9-4 19:55
和大肠一样，刺身
作者:
ccccloud
时间:
2016-9-4 20:39
烧烤不错， 韩式或者日式。
作者:
Tikey
时间:
2016-9-6 14:08
五香猪舌
作者:
engp0447
时间:
2016-9-23 20:57
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猪心和猪肺炖汤，一定要反复洗干净，汤雪白
作者:
小晴天
时间:
2016-10-16 15:12
可以一锅一起炖汤，还可以加上猪肺，汤里加上白胡椒粉和葱花，真的好吃到爆
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