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标题: [日韩料理] 看了那个328的牛排惊了 [打印本页]

作者: coolswan 时间: 2017-5-21 22:33 标题: 看了那个328的牛排惊了

いきなり！ステーキ的牛排……
算是牛排料理中比较廉价的，毕竟是快餐厅理念
肉是美国牛，属于肉食者口感，与和牛入口即化的口感不同，能感受到肉的纹理
我个人喜好有嚼头的肉……
图内是500g西冷rare，没要米饭和别的菜，能饱
价格大概是200人民币出点头，3000多日元。6.5日元1g。
而且这店是连锁，有会员卡，存够了4kg每次都有免费饮料
真喜欢吃牛排的，春秋飞日本吃个四五天我觉得都比国内吃要值……
因为本身是快餐厅，肉的价格低，所以创店初期的理念是只能站着吃
现在很多店加了一些椅子，但还是站着吃得多
不过这肉这价格也值了

作者: SkywalkerHY 时间: 2017-5-21 22:56

感觉这种只能叫做烤牛肉，和烤牛排还是有点距离，不过价廉是个大优点

作者: coolswan 时间: 2017-5-21 23:05

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原帖由 SkywalkerHY 于 2017-5-21 22:56 发表
感觉这种只能叫做烤牛肉，和烤牛排还是有点距离，不过价廉是个大优点

然而并不是烤的你看错了

作者: SkywalkerHY 时间: 2017-5-21 23:09

引用:

原帖由 coolswan 于 2017-5-21 23:05 发表

然而并不是烤的你看错了

错了，顺手一打，哈哈

作者: sarion 时间: 2017-5-23 15:41

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mark

作者: 很苦的熊 时间: 2017-5-24 22:59

以前秋叶原有一家牛排看起来就是这样的，好几年前，价格应该再便宜一些。
我每次去逛完都吃这家，点单后要等很久，我都把一天下来买的东西摊在桌子上满满欣赏。
愉快无比。

作者: nai 时间: 2017-5-25 00:03

味道不好说，国内又不少廉价牛排店了，用的进口牛肉，不知道是不是走私

作者: jiangst 时间: 2017-5-25 10:00

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国内商场里开了很多的彼得家厨房纸船牛排我觉得味道不错啊！平均一百一块性价比应该可以。

作者: speedghoul 时间: 2017-5-27 10:25

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原帖由 jiangst 于 2017-5-25 10:00 发表
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国内商场里开了很多的彼得家厨房纸船牛排我觉得味道不错啊！平均一百一块性价比应该可以。

那个肉太老了而且师傅调味的手比较重……成都这边

作者: shramm 时间: 2017-5-27 10:51

看这肉基本和日本超市里的安格斯黑牛差不多，超市里新鲜的350克才7 800日元，我都是自己做的

作者: 文丑但颜良 时间: 2017-5-27 20:07

店里有中文菜单吗？下个月去东京的时候试试

作者: coolswan 时间: 2017-5-27 20:43

引用:

原帖由 shramm 于 2017-5-27 10:51 发表
看这肉基本和日本超市里的安格斯黑牛差不多，超市里新鲜的350克才7 800日元，我都是自己做的

作为在精肉档工作过的人跟你说还真不太一样比那个好吃多了口感快赶上低端国产牛了

当然，2000多的牛肉你还期待啥呢

我只是说这肉放国内300rmb都不止

作者: shramm 时间: 2017-5-28 15:08

引用:

原帖由 coolswan 于 2017-5-27 20:43 发表

作为在精肉档工作过的人跟你说还真不太一样比那个好吃多了口感快赶上低端国产牛了

当然，2000多的牛肉你还期待啥呢

我只是说这肉放国内300rmb都不止

比国内划算是肯定的

作者: singinsky 时间: 2017-6-19 14:54

作者: lockon 时间: 2017-7-5 20:42

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不错的店，每次都点10日元一克的国产牛，点个300克很过瘾

作者: coolswan 时间: 2017-7-5 22:38

10元一克的国产牛和6元一克的美国牛

我更趋向500克美国牛

1斤牛肉duang地摆到你面前特别爽不要沙拉和米饭

而且切肉师傅手里也不一定有准，上次给我切了580g问我行不行，我说也行，结果吃得撑死了

作者: lockon 时间: 2017-7-6 09:00

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下次试试点一斤。。。

作者: tank817 时间: 2017-7-9 08:02

喷了，国产。。。
这里是日本论坛？？

作者: amm 时间: 2017-7-13 17:32

不一般不是说看到连锁就不用看了

连锁哪有好吃的

作者: makyoukin 时间: 2017-7-16 16:27

不错，虎门店去了2次，中饭450g，不要米饭，吃的撑死。

作者: coolswan 时间: 2017-7-17 01:06

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原帖由 amm 于 2017-7-13 17:32 发表
不一般不是说看到连锁就不用看了

连锁哪有好吃的

其实没啥好吃的，大阪街边找个看得过得去的小店吃个烤肉都比这个肉要好吃得多

不过偶尔会有几次，想无脑嚼一次肉，又只有一个人，快餐厅氛围，上菜快又便宜的いきなり是比较好的选择

作者: coolswan 时间: 2017-7-17 01:07

引用:

原帖由 makyoukin 于 2017-7-16 16:27 发表
不错，虎门店去了2次，中饭450g，不要米饭，吃的撑死。

lunch感觉都是下脚料做的啊就是便宜

这玩意当时撑死，2小时就饿了还不如咖喱

作者: giant 时间: 2017-7-30 08:12

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引用:

原帖由 @nai 于 2017-5-25 00:03 发表
味道不好说，国内又不少廉价牛排店了，用的进口牛肉，不知道是不是走私

有蛮多走私牛肉的，反正价格不可能做到那么低

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