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原帖由 金神兵 于 2020-11-5 21:42 发表
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可以保存多久？
原帖由 @永恒蔚蓝 于 2020-11-5 13:22 发表
我是全自动，每天一杯美式
打咖啡3分钟，清洗5分钟，很省心了，懒得折腾其它
原帖由 @sunner 于 2020-11-5 13:41 发表
喷了，你这个量用胶囊最合适
原帖由 @唯心主义者 于 2020-11-5 14:49 发表
已出坑！
之前胶囊，一天几杯，就是管不住口，隔一会儿就又喝。。
原帖由 @aweiwei 于 2020-11-5 16:35 发表
看量吧，一天一两杯的，不说麻不麻烦，就咖啡粉的保质期都是个问题吧？
原帖由 @gnorz 于 2020-11-5 16:55 发表
花拉得再好不也是一口闷么233，
反正办公室德隆全自动。
原帖由 @iceliker 于 2020-11-5 19:10 发表
全自动和半自动就差一个字，根本是两种面向不同消费者的产品
全自动对品质和个性化要求不太高，只需要方便的出一杯意式浓缩
半自动DIY爱好者，对咖啡制作有爱有兴趣的人，整个过程和咖啡店的商业开发制作过程是一样的，可以随心所欲制作自己喜好的咖啡
其实我建议选择全自动的还不如买胶囊，更方便更快，品质反而不差，应该是超过大部分全自动和半自动出品的
原帖由 @sceic 于 2020-11-5 17:42 发表
德隆那个抽真空的咖啡罐子，可以设定单次抽，12小时，24小时，48小时间隔。
原帖由 @雾桑 于 2020-11-5 18:10 发表
说得没错
所以我那奶盒用得不多，233，日常直接倒点奶进去完事
原帖由 @squallmlm 于 2020-11-6 15:32 发表
还有一点，磨豆机钱不能省，至少要是个eureka的3000档次，买个无底手柄就能看出出品质量了。
原帖由 @javainjars 于 2020-11-6 05:25 发表
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必然是免洗全自动，可能就隔几个月系统提醒你跑下自动清洗，不要太方便。
原帖由 金神兵 于 2020-11-5 21:42 发表
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可以保存多久？
原帖由 squallmlm 于 2020-11-6 03:32 PM 发表
还有一点，磨豆机钱不能省，至少要是个eureka的3000档次，买个无底手柄就能看出出品质量了。
原帖由 manvvvv 于 2020-11-6 16:33 发表
要卖家把豆子磨好发货能省下这笔钱，除非一定要把咖啡喝出玄学。
原帖由 @gackt 于 2020-11-6 19:49 发表
lz也可以考虑下先买个摩卡壶
我从胶囊机 到半自动 自己拉花
到现在就摩卡壶咖啡加奶了
原帖由 @bazinga 于 2020-11-6 19:14 发表
1.看楼主的喜好，全自动点个按钮就出咖啡，有数档（7～10几种）参数可调，清洗方便。半自动只负责萃取，需要自己磨豆子，控制参数，需要摸索一下才能做出稳定的咖啡。
2.只想喝一杯舒心的咖啡，就选全自动，想玩咖啡制作，就选半自动。我朋友喜欢厨艺，用半自动，说我的全自动没个性，没灵魂，而我就想喝杯好喝的咖啡而已，不太想玩花样。
3.半自动便宜，全自动贵，半自动做出来的不比价格2，3倍的全自动差，当然全自动整合了磨豆机。磨豆机也是大几百了。大几千的半自动接近商业机了
4.胶囊机无聊，感觉口味单调，咖啡香味也差点，用了大半年吃灰了
5.速溶咖啡去死，雀巢金牌和UCC117还不如我用法压壶现磨冲泡的好喝，现磨的咖啡豆实在是太香了。出差找大厅有意式全自动咖啡机的酒店，例如如家商旅之类，别带速溶。
6.喜欢美式咖啡的，可以试试long black，把意式浓缩倒入热水中，别有滋味。
原帖由 @bazinga 于 2020-11-6 12:14 发表
1.看楼主的喜好，全自动点个按钮就出咖啡，有数档（7～10几种）参数可调，清洗方便。半自动只负责萃取，需要自己磨豆子，控制参数，需要摸索一下才能做出稳定的咖啡。
2.只想喝一杯舒心的咖啡，就选全自动，想玩咖啡制作，就选半自动。我朋友喜欢厨艺，用半自动，说我的全自动没个性，没灵魂，而我就想喝杯好喝的咖啡而已，不太想玩花样。
3.半自动便宜，全自动贵，半自动做出来的不比价格2，3倍的全自动差，当然全自动整合了磨豆机。磨豆机也是大几百了。大几千的半自动接近商业机了
4.胶囊机无聊，感觉口味单调，咖啡香味也差点，用了大半年吃灰了
5.速溶咖啡去死，雀巢金牌和UCC117还不如我用法压壶现磨冲泡的好喝，现磨的咖啡豆实在是太香了。出差找大厅有意式全自动咖啡机的酒店，例如如家商旅之类，别带速溶。
6.喜欢美式咖啡的，可以试试long black，把意式浓缩倒入热水中，别有滋味。
原帖由 @iceliker 于 2020-11-7 14:20 发表
只要自己打过咖啡就知道，萃取一杯水准以上的espresso有多少参数要调整
首先，一种豆子，一种烘培程度一个参数组合，换豆子就要换参数，参数包括
豆量、研磨程度（好的研磨机1020档）、粉压、萃取时间，水温，要求不高一般就算调调研磨度，但换一个豆子就要调整几次，因为一次不一定能拿准，要数次调整后以打出的咖啡液来判断最佳组合
全自动机虽然方便，但可调参数有限，一般只能给个宽容度最高的兼容组合，但很难精确匹配每一款豆子
原帖由 img 于 2020-11-6 06:41 PM 发表
磨好的豆子能保存的时间短了很多吧，尤其在潮湿的南方。
原帖由 雾桑 于 2020-11-6 08:29 PM 发表
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摩卡壶没油脂的
虹吸壶逼格比较高，但太费时了，只会偶尔耍耍
原帖由 @Bohiod 于 2020-11-8 04:19 发表
3000之内半自动好， 5000 8000全自动好
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