快餐本身是餐饮业当前不可分割的一部分。
快餐提供给人们便捷、卫生的饮食，适合于现代快速的节奏。

实际上快餐只是改变了传统的点餐的方式，并没有改变进餐本身。严格来讲，路边的大排挡、点心摊不都是快餐吗？快餐自古就存在，只是因为包装了，系统化了，更科学了，所以也能够得到更多人的青睐。

没有快餐，每顿饭都一本正经的坐在大饭店，或者哪怕是小餐馆，现代的我们是无法想象的了。
一切餐饮全部改为快餐机制，同样未必所有人都接受。就算是喜欢快餐的人，在正式进餐的场合，总还是会有多样化的选择。
连锁店越开越多，遍布城市每个角落。饭馆同样遍地开花，见缝插针。
顾客有的吃就好了，真正喜欢在美食论坛上争论哪家餐馆环境更好的，通常不是美食家，只是无聊时间更多而已。

哪种食物更适合自己，不用问别人，更不用强征别人同意。很简单，外出就餐并且把就餐当作享受而不是简单裹腹的情况下，更多时机选择哪种进餐方式，自己心里清楚就可以了。

引用:

原帖由 RRR 于 2008-3-11 18:42 发表
快餐既节省时间又节省精力.从来都BS一顿饭菜搞一下午吃半小时的做法.是不是太空了.总的来讲.快餐是社会发展到一定高度后的必然流行趋势.

是的，所以我也很喜欢吃快餐，通常中午想不起来吃什么的时候，去麦当劳肯德基或者东方既白了事。

问题是，我也喜欢吃海鲜，我也喜欢涮火锅，我最习惯的进餐方式还是就着啤酒吃两个下酒菜。
快餐不能完全代替饭店，我个人以为好像每顿饭都吃快餐的也不多见，就这么简单。

快餐只是一种进餐方式，和其他方式没有贵贱之分。
十元吃饱的小饭馆呢？难道也是装逼了？

快餐是一种进步，应该虚心接受。
不过快餐也未必能代替全部的传统餐饮方式，各取所需。
快餐的品种越来越多样，以前根本想象不到能够在五分钟之内吃到辣子鸡，脆香猪耳。所以值得为快餐的普及感到高兴。
不过快餐的方式无法适用于一切餐饮品种，有些食物因为要经过相当一段烹饪的时间，所以也很难以快餐方式推出。
而且前面有人也提到了，有很多人就是习惯于享受做饭的过程，就是习惯于慢悠悠的吃饭呢？难道快餐的盛行就可以让他们改变饮食习惯？


表达的意思就这么简单。