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原帖由 @熊猫  于 2014-5-14 03:20 发表
这个价格太傻多速了
去吃感觉有点被侮辱了

Lz在这里可是挺这家店很长时间了，表示很好这口的

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原帖由 黑羽天天 于 2014-5-14 22:22 发表
大肠面说的是哪家？是七浦路那家吗

老西门的那家。你说的是“心乐”吧

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原帖由 ttk 于 2014-5-13 20:33 发表
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如果换成日式拉面就很多人叫好了。呵呵呵呵。

江南面王，奎元馆的虾爆鳝面也就48吧........

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原帖由 @donghongfeng001  于 2014-5-16 08:33 发表
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我们家楼下的牛肉包子两块钱一个，吃五个加碗小米稀饭也就11块，吃到撑，一碗破面条敢要140

还没有告诉你，他家坐一张台子一定要点一样的，否则就等被喷吧。

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原帖由 @邋遢大王  于 2014-5-25 19:07 发表
去年9月还是10月慕名去了一次心乐吃辣肉丝面，结果失望无比…除了用料新鲜点多点，味道根本不对外地人口味…感觉还没江浙沪一带普通酒店里的红汤面好吃

请问兄台什么地方人？

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原帖由 @jinye2001  于 2014-5-26 11:04 发表
我苏州人都不觉得那面好吃到值那个价
小区门口10块的双浇面秒杀之

苏州人跑上海还要去吃面？有点日本人跑中国来吃日本料理的感觉。上海这里厨房多数是安徽的，对甜味都挺抵触的，放多少糖很多都是拿不准的。

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原帖由 @邋遢大王  于 2014-5-25 22:39 发表
江西人

上海的辣什么什么，的确和江西不一样。

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原帖由 @jinye2001  于 2014-5-26 11:35 发表
硬盘在上海混饭吃啊

不是地域，厨房里真是这样的。

有次单位食堂休息，我烧了员工餐。其他人换个口味都说不错，反到是得罪人了保洁阿姨，说“这么甜！怎么吃！说我是存心不让她吃”

但是不可否认，徽帮厨师对本帮风格也产生很大的影响。很多人都不承认，浓油赤酱是他们带过来的。

本帖最后由 giant 于 2014-5-26 12:14 通过手机版编辑