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[零食] 问个重口的 求推荐大肠好吃的地方 北京上海都可以

这个溜肥肠,肥肠一定要过水焯一下,控干,然后葱姜蒜爆香,下肥肠,下配菜(洋葱紫或者辣椒什么的看口味),然后加盐放调好的淀粉汁起锅,喜欢甜酸口,放点醋和糖,别太多,主要还是咸鲜为主。


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