[日韩] 4月中旬日本游的一些问题

之前双11淘宝定的阪东联线6日，当时宣传1-12月均可预约，可才3月份商家就说4月以后的行程都没了，阪东线路取消，实在是太没诚信，向淘宝投诉后目前也没下文
无奈自己重新定了4月17-27日的自由行，东京入大阪出，竟然价格比淘宝还要低，出行前还有些问题，向大家请教下
1.17日的飞机到羽田已经是18日的0点了，住宿是在jalan定的筑地的酒店，上面可以选择的最晚到店时间是22:00，那我应该如何通知店家？jalan上有酒店的电话，可我也不会说日语啊
2.20日定了迪士尼官网的度假包，包含了2日自由进出两个乐园的券，1日复活节的限定房间，女儿打扮成公主的拍照套餐，里面还有个フリードリンク券1枚，这是在酒店里酒水畅饮还是在乐园里酒水畅饮？
3.付完钱才发现迪士尼是将门票等邮寄给我，于是填了筑地酒店的地址，可在迪士尼预约时必须要写姓名的平假名，我随便写了一个，迪士尼会在预约日期的前一周寄出，那么该如何拜托酒店帮我把门票保存好呢，毕竟收件人的名字和我中文名不符
4.21日晚准备做夜行巴士去京都，打算订3列的位子，正好一家三口一排，有坐过的朋友吗，在车上能不能休息好，座位能放下了人平躺吗？我女儿才3岁多，怕车上休息不好耽误第二天行程
5.求推荐京都和大阪的酒店，京都打算住一天，后面都住大阪
6.求推荐餐馆，最好是自助餐
谢谢大家