邓记 上海首屈一指的大师级川菜

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原帖由 @踩姑娘的小蘑菇  于 2014-6-30 22:34 发表
拿你妹啊！从小到大吃了几十年……某人天天软狗群里发些二杆子货就够秒这这些鸟菜了！

川菜到底是啥你们这些山猪搞懂了么？成天除了花椒、海椒还有点别的么？四川那个家头吃饭天天顿顿都是花椒、海椒的，川菜三分之二都是不辣不麻的，知道么？你们这些山猪当开水白菜不存在么？牛肉要是拿芽菜炝炒个四季豆，某些人是不是要把盘子啃老？！

还有，新派川菜的确借鉴了很多，但是没有脱离川菜的本真，除了麻辣还有一大堆可选的范围，我就纳闷，魔都帝都甚至包括西安这几年不是流行湘菜么，山猪们是不是没分清楚东西南北一阵胡吃海喝，真当猪食吃了，至今都分不清川菜到底是个啥？