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[其他] 我的空气炸锅使用心得

posted by wap, platform: SONY Z Ultra
炸薯条姿势不对 吃过我自己做的薯条的 没有不说好吃的


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引用:
原帖由 dgrca 于 2015-7-27 09:23 发表
posted by wap, platform: 华为 Ascend Mate 7
我也怀疑过是不是姿势不对。能分享下经验么?
土豆切粗条,类似比格那种,然后开水煮到6成熟,捞出来晾凉,放到塑料袋里面冰箱冷冻,冻瓷实了以后拿出来往地上摔把薯条摔散再放到空气炸锅里面炸 160度 15-20分钟(看量)

tip:冷冻室里面拿出薯条,往地上摔一下,把薯条摔散,然后到2勺食用油,使劲摇晃,差不多每个薯条都沾上点油,口感更好



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引用:
原帖由 burnfox 于 2015-7-27 09:38 发表

不会摔断么
试试就知道了


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