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今天收拾冰箱发现还有一块，天热了不想做汤，白水煮又觉得没啥意思，还有什么做法???

炒菜能用吗?

千张/百叶 北京不好买啊。。。

看来只能冬瓜汤了。。

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引用:

原帖由 @giant  于 2013-6-13 22:49 发表
北京菜场豆制品很少吗？

豆腐皮都是那种厚的，千张那种不大好找…

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原帖由 giant 于 2013-6-13 22:58 发表
厚百叶？那个应该也可以和咸肉一起蒸啊。

北京就叫豆腐皮，百叶一般指牛羊百叶。

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汤咸了…拌面正好！！！