白水煮就很好了，刚从产地回来，吃了两只活的还有零散其他做法的，其他做法复杂不说还不见得符合中国人口味。另冷的比热的好吃，热的吃太多了可能觉得腥。

速冻的也好吃的，以前在久光买的那种盒装的就比同样是久光的整只的还好吃。不过也可能是心态问题，整只吃容易腻。