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[国内] 【舌尖上的中国】香港新记芝士捞面深度评测

在弥敦道的伯丽购物广场对面,有一条叫金巴利道的很不起眼的小道。从弥敦道拐进去,走十几米,就有一座破败的大厦,叫香槟大厦。
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香槟大厦里面空空荡荡,只有两家相机二手店在,都是一些旧的相机。老的镜头倒是很多,不过实用的几乎没有。
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从上图的路口转弯,就来到了本次的目的地,新记芝士捞面。很不起眼的店面,面积也很小。但里面挤得全是人,我吃完时,里面已经坐不下了,都坐到了外面。
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招牌饭“猪颈肉芝士捞面”。乍一看,满满的芝士,卖相不错,加两个芝士丸。这一套是48港币。(芝士丸9港币)
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搅拌后就是这样。这面条……无论是口感还是形状,都可以认为是方便面。作为北方人,表示完全没有劲道。
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芝士丸特写。其实就是芝士夹心鱼丸。这两样东西混在一块,味道还是可以的。
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综合评定:70分(满分100)。
值得一试,但不要抱太高的期望。关键是那个面条实在太差了。如果是广东的竹升面,估计就有90甚至100分了。减分主要就是面条,普通方便面而已。
再就是没有青菜。

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引用:
原帖由 绯雨流 于 2012-7-9 20:36 发表
猪颈肉是血脖子吗?
如LS所说,炭烧猪颈肉还是蛮好吃的。

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反正我每次都会在旺角的登打士街吃一碗牛杂

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