店开的多了，慈云寺那家经常去，服务很差，收银小妹一个个硬邦邦的，打包凉面加茶蛋每3次就有一次忘记蛋还要我盯着要，出面慢。虽说正宗兰州面馆也没什么服务可言，但是绝对不会给你落东西，你在门口要了肉不拿票进去拿面回来加肉老板绝对对的上号。

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原帖由 nilren 于 2014-10-27 16:38 发表


慈云寺那家在我去过的几个东方宫里，味道是最差的，而且风格不是兰州的感觉。
东方宫的加盟模式我不懂，但可以肯定的是几个“分店”各自为政，彼此的味道和人力互不相干，个人估计，东方宫只是一个统一招牌，但 ...

你这个倒是说得对。兰州本地的面馆，同一家店每天的味道都不是完全一样的，早上6店去和中午12点去味道也不一样。。。我没吃过别家分店的，慈云寺这个确实一般，但秒其他任何“兰州拉面”应该没问题。其实他们家牛肉面我就吃过两次。关键夏天有凉面这个爽死我了，有一阵天天过去打包一个。凉卤面，想在兰州以外吃到及其不容易。。。

[ 本帖最后由 妖怪告白 于 2014-10-27 20:54 编辑 ]