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» 求厨艺达人按老婆要求怎么炒好吃的豆角
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[湘菜]
求厨艺达人按老婆要求怎么炒好吃的豆角
mino
混世魔头
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发表于 2012-10-22 13:12
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豆角热水烫过之后冷水浸凉,沥干水分。
买二两五花肉,爆炒出油,肉盛出来,余油放姜片爆香,然后下豆角翻炒一会,中火焖两分钟,最后下五花肉,盐翻炒出锅。
你自己把姜片挑出来扔掉,五花肉自己吃了,剩下豆角端给她。
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