[湘菜] 求厨艺达人按老婆要求怎么炒好吃的豆角

MysterioJr

牛爹

魔神至尊

TGFC 2014新年勋章☆☆☆☆ TGFC 2015新年勋章☆☆☆☆ TGFC 2016新年勋章☆☆☆☆ TGFC 2017新年勋章☆☆☆☆ TGFC 2018新年勋章☆☆☆☆ TGFC 2019新年勋章☆☆☆☆ TGFC 2020年度勋章☆☆☆☆

1^# 大中小发表于 2012-10-22 21:01 显示全部帖子

很简单啊。
豆角切丁过油炸一下。断生。
肉切好，用料酒一大片生姜生粉腌制。
锅下油，把生姜丢了，肉下锅划开。
然后肉断生了把过油的豆角倒进去大获爆炒
放一点盐，一点点酱油。胡椒粉或者五香粉
放1点点水，翻锅
熟了就OK了

味道美的要死。
能吃辣椒就放一点秦椒一起炒。

TOP