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[川菜] 油辣椒怎么做？

choudi

天外飞仙

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1# 大 中 小 发表于 2016-8-28 00:58  显示全部帖子
原先微波炉灯泡没坏时用微波炉炸的

大瓷盘子中间放小缸，里面放自己用研磨机做的辣椒碎，倒胡麻油，以20秒为一单位加热，看到油快溢了就冷却下，炸出香味就好了。

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