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分享一下比较特别的菜，评测下算黑暗料理了吗。。

切尔西队长

小黑屋

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1# 大 中 小 发表于 2014-4-21 02:50  显示全部帖子
湖南这边土菜的做法一般青菜都是用油渣炒，因为炒青菜用猪油，然后就正好可以用不好做菜的肥肉边角料来炼油，炼出来直接丢青菜炒

至于豆渣。。反正我是在饭店看见一次有这个菜就点一次

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