老抽 生抽  日本酱油  区别很大  

日本酱油+味淋+糖   =  照烧汁

超市里买一瓶就行了   

同样做法 就是做鸡肉一样能吃

看看日食记吧  还行

自己烤的鸡肉串. 彩椒 红黄绿都可以. 大葱段  鸡腿肉  鸡腿买回来剔骨.
串好.涂上照烧汁 淋上白芝麻.  烤20分钟 微焦即可