烧过很多次，绿豆汤都会变红，方法也试过好几种，什么泡好绿豆再放滚水里烧，不放金属锅里烧，不放糖烧，反正烧好都会变红，不知道有谁有好点的办法，唯一没试过的就是放很多豆烧，因为喜欢喝汤，豆相对少点。

懂了，今天早上又煮了一锅血水

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原帖由 中村左脚 于 2013-7-3 12:41 发表
厨神也有伤脑筋的时候啊~~

额~~~太嘲了~~~如果时间煮的不够长就没有那种沙沙的感觉。

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原帖由 badfly 于 2013-7-3 13:13 发表
我一直认为就是红的啊
红的怎么了
对身体不好么

就颜色不好看而已，，因为看别处煮出来的都是绿的，其他没什么，毕竟煮的是绿豆汤，如果是赤豆汤也就让他去了，哈。

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原帖由 瞎狗 于 2013-7-6 19:10 发表
红的不好吗？只喝过红的，没喝过绿的

好喝啊，只是想烧绿色的而已，属于颜色纠结，没其他。