这家东方宫兰州牛肉拉面在交大东路最南边，钻河中心底商，2013年11月底才刚开业，已经火爆到不行，中午去人山人海

点菜流程是进门右手边点菜，面条15，酱牛肉10块一两，凉皮12，纯清真，不卖酒，店里女服务员一律戴头巾，点完菜先取切好的酱牛肉，再去窗口等着取面条

取面的窗口，男的面前那口锅负责煮面，女师的前面这口锅是用牛肉牛骨汤来煮白萝卜，煮好的面条浇上这底汤和萝卜，撒上葱花香菜，淋上辣椒油



盛牛肉牛骨汤的大缸



大盆的葱花香菜和辣椒油



做酱牛肉的锅



酱牛肉成品



凉皮和酱牛肉



面条



总体感觉这家的面条劲道，汤味道又浓又香，辣椒油给的多，吃得过瘾，面里面本来就有小酱牛肉丁，再放一、二两酱牛肉片绝对管饱

等位的人很多，需要自己找地方坐，桌桌都是拼桌，最好两个人去，一个负责占位一个去取面

食客里不少西北口音的，估计都是慕名而来的，个人认为这家可以和燕兰楼、敦煌、兰马并称北京四家最好的兰州牛拉了

整天看着不错，不过这个酱牛肉怎么感觉部位不是太好啊，可能是我自己在家做牛腱子做多了

就在家门口都不知道系列

顶一个！这才是正宗的国货精品！岂是小日本等什么日拉能比得了的！
15块一碗，这才是真正的大满足！

看着跟马子禄一样

这家看着就好啊

如果真的好吃，15也不贵

看起来不错啊！

马兰不也都18吗

东方宫在兰州的店一碗面7块钱，肉70一斤，凉皮5元，帝都消费就是高啊

东方宫的牛肉面在兰州本地也能排进前十，而且属于做的规模最大的（店面数量来讲应该是马有布，但东方宫把牛肉面做成大酒店了）
他属于新派的代表，汤头比较清，吃完比较清爽，以他和安泊尔为代表，这两基本是清汤牛肉面最好的了，但在兰州人眼里，他们仅仅勉强进前十，因为还有很多老派的小店
老派的就是各种蓬灰牛肉面，像吾穆勒，马安军，白家等等，基本没有分店，但味道好

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就我觉得那酱牛肉卖相奇差么

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钻河中心，离我这里很近啊，节后去吃吃看，看跟西直门桥头拉面比能好多少

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西直门桥头现在的特点只是“咸”而已……

西直门桥头的早就没法吃了，西外钻河中心往北还有两家阿里拉面也还行。

肉的卖相不行啊，一两起卖不错