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原帖由 踩姑娘的小蘑菇 于 2014-6-30 22:34 发表


拿你妹啊！从小到大吃了几十年……某人天天软狗群里发些二杆子货就够秒这这些鸟菜了！

川菜到底是啥你们这些山猪搞懂了么？成天除了花椒、海椒还有点别的么？四川那个家头吃饭天天顿顿都是花椒、海椒的，川菜 ...

请注意讨论氛围，这里不是战区。

目测量很少

哈哈，还真把川菜当根葱了。电视里夸夸其谈的你们引以为自豪的什么麻婆豆腐也都是当初用些剩菜剩渣做给民工苦力吃的东西，这种东西除了你们爱吃离不开以外还有谁爱吃？别人要吃也要自己加工下把土鳖味全去掉才咽的下去。川菜在上海流行过？感觉不要太好好不好？

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原帖由 孙长老 于 2014-7-10 15:27 发表
哈哈，还真把川菜当根葱了。电视里夸夸其谈的你们引以为自豪的什么麻婆豆腐也都是当初用些剩菜剩渣做给民工苦力吃的东西，这种东西除了你们爱吃离不开以外还有谁爱吃？别人要吃也要自己加工下把土鳖味全去掉才咽的下 ...

宫保炒鸡丁
御厨做白菜
还有下脚料做的是夫妻肺片
大上海公国人民就这点见识？

哈哈，看来四川人民各各得御厨真传天天在山里享受当皇上的感觉，我等草民和你们的确是生活在不同的层次，肤浅了，肤浅了。

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几个美食家老是去吃 感觉是托

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川菜的精髓是回锅肉

这能叫川菜？回锅肉都没有

看着一点食欲没有，适合装B

这年头会炒作才是王道啊。。四川当地人肯定看不上这菜。。。但是吃过的人不能忍受花钱还要被嘲笑的结果，来吧肛正面！

吃这个东西很主观，觉得好吃就行
在魔都开改良也很正常，不要看到两张图就不削好么。

看着蛮不错啊

看外观都不像川菜了，也就改良罢了

对于别人的努力要给予支持！

我觉得做的很好！

没吃过怎么知道好不好吃！

我四川人！

吃咖喱的时候不都喜欢吃改良的么。。还嘲笑印度阿三咖喱难闻。 本来就是做给当地人吃的，不改良能行么。 至于不喜欢看自己家乡菜被改的，那回自己家乡去不就行了么。。。为什么别的地方的饮食也要迎合你的口味