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[江浙菜] [魂味]:正宗金湖蒜泥龙虾烧制图文教程 谢绝任何形式转载!!!!!

模仿做了一次,朋友们连汤汁都拌饭吃了


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引用:
原帖由 @arisdead  于 2016-9-3 09:02 发表
那么请问各位美食家  龙虾需要剪鳃抽筋么
我本来想剪,但抓起来开始疯狂抖动,我怯了,一怒之下直接扔进去煮了



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谢谢,明天试试


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今天做了一次,味道淡了点,就用炒锅做的,下次要再多放点盐和味精了
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   女儿现在小学了???

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Mark一记

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顶上去,
  打蒜泥酱的时候加入两个去皮西红柿一起打,颜色好看味道也更好。

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引用:
原帖由 jkparis 于 2016-8-15 10:57 发表
问下打完蒜泥的沙冰机怎么彻底去除蒜味
加入热牛奶,泡一小时,牛奶喝掉还是倒掉随意,然后冲洗干净。或者拿泡完茶准备倒掉的茶叶渣,加入热水,放到研磨机里面泡一小时

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支持楼主!不过在家我还是选择清蒸龙虾,因为善后方便23333

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再一次感谢楼主,年年受用

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马克一下,虚心学习。

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感谢楼主分享

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马克吐温,

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