前提是首先不排斥蛋黄醬的口味，能接受它。

以前也就是吃汉堡之类的快餐时会接触到蛋黄醬，可以接受，也说不上喜欢。

节前心血来潮，买了件1公斤包装的蛋黄醬。
其实是受了土方和Going my home里面宽叔的影响

于是乎，吃饭时常常上些蛋黄醬当蘸料用。
一开始，试着用它蘸饭，吃起来感觉过腻。
但是，用它拌上煮过的白萝卜（和肉类一起炖过，未加调料）就是美味了。这其实就是蔬菜沙拉的作法吧。
不拌，直接蘸着吃也很可口。

到现在，大概有半个月时间了，我已经可以直接用蛋黄醬下白米饭，吃得津津有味 离土方还有太大差距的

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原帖由 @瓦西里  于 2014-2-2 20:05 发表
楼主能上个蛋黄酱的牌子和品种吗？打算尝试以下

我买的估计是国内最常见品牌，丘比，北京生产的。因为是第一次买，选了原味。