美式咖啡机很不受待见吗

纠结一半天名字没意思

以麦当劳为例，最便宜那种黑咖啡就是美式滴滤机商用版（不便宜耐用）+咖啡粉做出来的。而咖啡吧台McCafe的美式咖啡是全自动或者半自动咖啡机现磨咖啡豆萃取意式浓缩+热水稀释做出来的。

家庭用的美式滴滤机塑料部件多，温控也很差，你把很好的豆子用很好的磨豆机磨粉后，大概率会得到一杯过度萃取，风味不清晰，苦味明显的黑咖啡